Μία ξεχωριστή εμπειρία έζησαν τρεις εκπαιδευτικοί του Σχολείου μας, οι οποίες παρακολούθησαν σεμινάριο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης που διεξήχθη στο Δουβλίνο από 07/07/2025 έως 12/07/2025. Συγκεκριμένα, οι καθηγήτριες Αγγελίδου Χρυσή (Χημικός), Αρναούτη Ειρήνη (Αγγλικής Φιλολογίας) και Τουλάτου Μαργαρίτα (Φυσικός) συμμετείχαν στο σεμινάριο “Environmental Education: Learning and Acting for a Better Future” που διοργανώθηκε από το Europass Teacher Academy και στόχευε στην επαγγελματική ανάπτυξη των συμμετεχόντων (από Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία και Ουγγαρία) σε θέματα που σχετίζονται με τη βιωσιμότητα, την κλιματική αλλαγή και την αειφορία.
Αρχικά, κάθε ομάδα που προερχόταν από το ίδιο σχολείο, παρουσίασε τη χώρα και την πόλη από τις οποίες ερχόταν και περιέγραψε με συντομία τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του σχολείου της, όπως το πρόγραμμα σπουδών, το επίπεδο των μαθητών και τις δραστηριότητες που πραγματοποιούνται σε αυτό. Επιπρόσθετα, αναφέρθηκαν κάποια βιογραφικά στοιχεία και τα διδασκόμενα μαθήματα. Με τον τρόπο αυτό τα μέλη των ομάδων γνωρίστηκαν μεταξύ τους και ήρθαν σε επαφή με την κουλτούρα και το εκπαιδευτικό σύστημα των διαφόρων χωρών.
Τις επόμενες ημέρες προσεγγίστηκαν θέματα που αφορούσαν στους επιμέρους στόχους του σεμιναρίου τόσο σε θεωρητικό όσο και σε πρακτικό – βιωματικό επίπεδο, δουλεύοντας σε ομάδες εργασίας. Οι δραστηριότητες πραγματοποιήθηκαν μέσα στην τάξη αλλά και εξωτερικά στον περιβάλλοντα χώρο.
Επιγραμματικά αναφέρονται τα ζητήματα που αναπτύχθηκαν:
- Πυλώνες στους οποίους πρέπει να βασίζεται κάθε ενέργεια που αφορά στη Βιωσιμότητα:
People – Planet – Profit
Στόχος είναι πάντα να βρεθεί η ισορροπία, ο ρυθμός ανάπτυξης που θα επιφέρει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Η επιλογή των τριών παραπάνω λέξεων με το ίδιο αρχικό γράμμα γίνεται προκειμένου να είναι ευκολότερη η απομνημόνευσή τους, κυρίως από μικρότερους μαθητές.
- Πλαστικά: εκτενής αναφορά στα χαρακτηριστικά, τις χρήσεις, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα. Προβολή video, πραγματοποίηση δραστηριοτήτων, σχολιασμός και ανταλλαγή απόψεων.
- Fast Fashion: χώρες παραγωγής, υλικά που χρησιμοποιούνται, συνθήκες εργασίας.
Περιήγηση στον ιστότοπο Good On You στον οποίο υπάρχει κατηγοριοποίηση των προϊόντων της μόδας ανάλογα με την ποιότητα των υλικών και του τρόπου παραγωγής τους.
- Φυτά και πουλιά του εξωτερικού χώρου: αναγνώριση με τη χρήση των ψηφιακών εργαλείων Picture This – Plant Identifier και Merlin Bird ID.
- Βιοποικιλότητα: συζήτηση μετά από σχετικό video.
- Μεταφορικά μέσα με χαμηλό ενεργειακό αποτύπωμα.
- Έδαφος και φαγητό: επιλογή πρώτων υλών, παρασκευές, προτιμήσεις ανάλογα με την ηλικιακή ομάδα και τη χώρα διαμονής.
- Ψηφιακά εργαλεία εύρεσης του ενεργειακού αποτυπώματος των διαφόρων χωρών αλλά και του ατομικού μας ανάλογα με τις συνήθειες μας (κατά πλειοψηφία βρέθηκε πολύ υψηλό!)
- Ανακύκλωση (Recycling) και Δημιουργική Επαναχρησιμοποίηση (Upcycling): βιωματικό εργαστήριο.
Παράλληλα με την εξέλιξη των μαθημάτων και δραστηριοτήτων, πραγματοποιήθηκαν δράσεις όπως έκθεση εδεσμάτων από τις χώρες συμμετοχής, μαθήματα ιρλανδικών χωρών και περιπατητική ξενάγηση στα σημαντικότερα αξιοθέατα του Δουβλίνου.
Την Παρασκευή 11/07/2025, πραγματοποιήθηκε επίσκεψη σε φάρμα βιώσιμης ανάπτυξης στο Δουβλίνο (www.airfield.ie) όπου παράγονται ζωικά και φυτικά προϊόντα με μεθόδους που δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον και χωρίς τη χρήση επικίνδυνων χημικών ουσιών. Ήταν μία υπέροχη επίσκεψη σχετικά με τον τρόπο εφαρμογής της εκπαιδευτικής μας εμπειρίας.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η στόχευση των δραστηριοτήτων του σεμιναρίου αφορούσε την απόκτηση νέων ιδεών και πρακτικών που, ανάλογα με το διδασκόμενο μάθημα, δίνει τη δυνατότητα ένταξης της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης στη μαθησιακή διαδικασία ώστε να δοθεί στους μαθητές η ευκαιρία και το παράδειγμα μιας διαφορετικής θεώρησης του μέλλοντος τους σε έναν πλανήτη με λιγότερους κινδύνους και περισσότερες χαρές. Σημασία δε, έχει η αλληλεπίδραση με συναδέλφους από διάφορες ευρωπαϊκές χώρες και η ανταλλαγή απόψεων και εμπειριών με ανοικτή την προοπτική μελλοντικών συνεργασιών.
Κλείνοντας την περιγραφή της μετακίνησης στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+, αξίζει να σημειωθεί ότι οι εκδρομές και οι επισκέψεις που πραγματοποιήθηκαν εντός κι εκτός Δουβλίνου προσέδωσαν μία προστιθέμενη αξία στην εμπειρία αυτή που αφορά σε πολιτισμικά, ιστορικά, αλλά και πολιτικού ενδιαφέροντος μνημεία της Ιρλανδίας. Η επίσκεψη σε εστιατόρια και παμπ του Δουβλίνου αποκάλυψε πτυχές της νοοτροπίας, των συνηθειών και της καθημερινότητας των κατοίκων. Η επαφή τέλος με τοπία και περιοχές απαράμιλλου φυσικού κάλλους άφησε μία αισιόδοξη εικόνα στο ταξίδι της επιστροφής.